Дэвид Чанг говорит о творческом гении, неудачах и жонглировании всем этим

Один из самых изобретательных и откровенных поваров в мире, Дэвид Чанг взорвал мир еды с 2004 года, когда он открыл ресторан Momofuku Noodle Bar в Нью-Йорке. В последующие годы он построил постоянно расширяющуюся империю ресторанов, охватывающую весь земной шар, от Австралии до Канады до Лас-Вегаса и обратно. Плюс у него есть его собственный подкаст и шоу на Netflix, Некрасиво вкусно. В этом эпизоде Безумное влияние, Чанг рассказывает о том, насколько трудным и полезным был этот путь. Чанг описывает, среди прочего, чему он научился на неудачах, как он справился со своим печально известным нравом и почему он думает, что эта мудрость иногда мешает творческому гению.

Следует отметить, что Дэвид Чанг открыл еще один чертов ресторан в тот же день он записал подкаст (популярное место в центре Нью-Йорка Bāng Bar, расположенный в Time Warner Center). Вы попробуйте загрузить свою тарелку так же полную, как и он, и при этом преуспеть так же, как он, или просто послушайте Безумное влияние для некоторых советов, как жонглировать всем этим.

Подписываться на Безумное влияние бесплатно в яблоко, Spotify, и Googleи в вашем любимом приложении для подкастинга.

.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *