Дарем: где выпить, поесть, поспать и расслабиться с лемурами в лучшем втором городе Юга

Ранней весной, задолго до оттепелей в Нью-Йорке и туманов в Сан-Франциско, магнолии захватывают Дарем, Северная Каролина, покрывая город одеялом из розовых лепестков и мягких запахов. Сезон превращает город, наиболее известный своей близостью к Роли и расположением Университета Дьюка, во что-то прямо из сборника пьес Плезантвилля. Но Дарем – это гораздо больше, чем город-побратим и город для колледжей – он стал самостоятельным местом назначения благодаря бурно развивающейся сцене с едой и напитками, целому ряду мероприятий на свежем воздухе и даже местом, где можно пообщаться с некоторыми лемуры. И с его неряшливой художественной чувствительностью, это больше похоже на лоскутный маленький южный Портленд. Но что действительно делает город особенным, так это то, что удостоенный награды Джеймс Берд шеф-повар Андреа Реусинг описывает как «исключительное гостеприимство».

«Всего двадцать четыре часа в сутки», – говорит она. «Есть так много мест, в которые можно пройти, и столько всего нужно сделать». Согласно Reusing, город бьет выше своего веса – именно поэтому вам следует сесть на следующий рейс в RDU и провести уик-энд. Вот как максимально эффективно провести время в Bull City.

Где остановиться

Несмотря на то, что центр города крошечный, здесь можно остановиться во всех ценовых категориях. Если вы ищете классную атмосферу без излишеств, обратите внимание на Дарем, бывший банк, который был тщательно преобразован в один из самых крутых отелей региона. Reusing работает шеф-поваром и креативным директором в ресторане и баре на крыше, а ее меню представляет собой освежающий взгляд на часто устаревшую концепцию американской гостиничной еды: подумайте об идеальном жареном цыпленке, чипсах и соусе, а также о неограниченном бургер. Reusing утверждает, что отель «выглядит так, как будто его уронили из космоса», в основном из-за зубов – выступающих высоких бетонных колонн, которые окружают здание снаружи. Внутри это больше похоже на сказочный пейзаж Луи Кана, с современной чувствительностью середины века: украшенный смелыми геометрическими коврами прямо из The Shining, нестандартной мебелью, местным искусством и безделушечными фонарями, висящими в честь знаменитого отеля Okura в Токио. . В отеле все линии, кривые и светлые, и, находясь там, вы должны взять коктейль и несколько свежих устриц в баре на крыше, который в любой солнечный день заполнен как местными жителями, так и путешественниками.

21c Museum Hotel

Предоставлено 21c Museum Hotels

21c Museum Hotel

Предоставлено 21c Museum Hotels

Если вам больше по душе баловство (и старинное ограбление банка), обратите внимание 21c Museum Hotel, элегантный современный облик с банковским хранилищем в подвале и двухэтажной картинной галереей. Прогуляйтесь и насладитесь искусством с сухим мартини в длинном, тощем, классическом баре отеля. (Вы даже можете разместиться на диване в вышеупомянутом хранилище.) Или побалуйте себя паром в сауне и массажем в спа-салоне, а затем пообедайте в Counting House, ресторане отеля с высокими оценками.

Что делать

Дарем – это настоящая мечта для всех, кто носит с собой походные ботинки и ветрозащитный флис, куда бы они ни пошли: с марта по октябрь вы можете ходить в походы, ездить на велосипеде, плавать, кататься на байдарках, каноэ и посещать различные спортивные команды практически в любой день неделя.

Если достаточно жарко, позагорайте на скалах с видом на реку Нойз, а затем охладитесь в освежающей воде. (Вы также можете арендовать каноэ или байдарки, если вам нравятся подобные вещи.) Или посетите карьер реки Ино, глубокую яму для купания, которая столь же прекрасна, сколь и опасна. (Карьер – фаворит Реусинг и ее семьи.) Если вы хотите немного попотеть и хотите проехать по извилистым проселочным дорогам, отправляйтесь в час на юг к Рэйвен-Рок, популярному месту для пеших прогулок на мысе. Река Страха с гигантскими покрытыми мхом скальными образованиями прямо из рассказа Толкина. Если вы предпочитаете отправиться в поход, не арендуя машину, отправляйтесь в Дюк-Форест и проверьте там пешеходные тропы. Или возьмите напрокат велосипед и прокатитесь по Американской табачной тропе, 22-мильному бывшему железнодорожному коридору, который начинается к югу от спортивного парка Дарем Буллз. Маршрут приведет вас в Апекс, небольшой пригород Роли, где есть множество настоящих ремесленных пивоварен, которые вы можете исследовать.

.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *